Nabídka

NĚCO K PIVU

Cibulové kroužky                                                                                                         69,-

Domácí brambůrky                                                                                                      49,-

 

BURGERY

BACON BURGER                                                                                                           199,-

160g hovězího masa, dvojitá porce křupavé slaniny, čedar, karamelizovaná cibulka, salát, rajče, aioli s pečeným česnekem (domácí majonéza)

CHEESY CLASSIC                                                                                                         179,-

160g hovězího masa, dvojitá porce sýru monterey jack, červená cibulka, salát, rajče, nakládaná okurka, domácí remuládou

 

SPICY BURGER                                                                                                           189,-

160g hovězího masa, jalapeňo papričky, čedar, cibulové chutney z červené cibulky, salát, rajče, domácí chilli majonézou

 

CRISPY CHICK(EN) BURGER                                                                                    169,-

120g šťavnaté kuřecí prso v křupavé krustě, coleslaw, cibule, salát, rajče, domácí tatarská omáčka 

 

TEXAS BBQ                                                                                                                 199,-

160g hovězího masa, s plátky extra křupavé slaniny, čedar, grilovaná paprika, BBQ omáčka, karamelizovaná cibulka, salát, rajče, domácí BBQ omáčka

 

HALLOUMI – VEGGIE                                                                                                 209,-

Halloumi sýr (jedná se o polotvrdý sýr, pocházející z Kypru), grilovaná cuketa, mangová salsa se špetkou chilli a koriandrem, grilovaná paprika, salát, rajče

 

KE VŠEM BURGERŮM PODÁVÁME DOMÁCÍ HRANOLKY S DIPEM A SALÁT COLESLAW. ČERSTVÉ DOMÁCÍ HOUSKY PRO VÁS PEČEME KAŽDÝ DEN.

  

HLAVNÍ CHODY

Vepřová panenka sous-vide v anglická slanině s dijonským krémem se zeleným pepřem, steakové hranolky          219,-

Steak z lososa (140g) na bylinkovém másle, míchaný salát s cherry rajčátky, rozpékaná bagetka                            239,-

 

PŘÍLOHY

Domácí hranolky                                                                                                          49,-     

OMÁČKY

Domácí remuláda                                                                                                        35,-

Aioli z pečeného česneku                                                                                            35,-

Domácí chilli majonéza                                                                                                35,-

BBQ omáčka                                                                                                                35,-

Mangová salsa se špetkou chilli a koriandrem                                                             35,-

 

SALÁTY

CAESAR SALÁT                                                                                                            129,-

Trhaný římský salát s pancettovými chipsy, domácí ceasar dressing s ančovičkami, krutony

CLUB SALÁT                                                                                                                  149,-

Směs trhaných salátů, cherry rajčátka, čedar, avokádo, vejce, parmezánový dip

 

DEZERTY

Créme bruleé s čerstvým ovocem a vanilkovou zmrzlinou, marinované lesní borůvky                             89,-

Brownies  přelité čokoládovou omáčkou s vanilkovou zmrzlinou, plátky mandlí a vlašskými ořechy        89,-